嚐盛手工港式料理 (新北永和店)
縣市 | 新北市 | 區域 | 永和區 |
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地址 | 新北市永和區保平路236巷24弄3號4樓, 234 New Taipei City | ||
電話 | 網站 | ||
最後更新 | 8/12/2019, 8:10:02 PM | 版本 | 1 |
線上訂餐 |
品項 | 價格,大小,特殊 |
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※注意事項 | |
為響應環保即日起本店不主動提供餐具及醬包,需加價購買。 | NT$0.00 |
蒸飯 | |
蜜汁鳳爪飯
微甜香辣鳳爪、青江菜和白飯 |
NT$139.00 |
豉汁排骨飯
豉汁排骨、青江菜和白飯 |
NT$139.00 |
鳳排雙拼飯
蜜汁鳳爪及豉汁排骨的組合,加上微甜的煲飯汁,讓您一次雙重滿足 |
NT$239.00 |
黯然銷魂飯
軟嫩不柴的叉燒肉,搭配青江菜與一顆半熟蛋,讓緩緩流下的蛋液包覆叉燒肉與白飯,口感更加滑順。再淋上附贈的煲飯汁,更增添風味。 為響應環保即日起本店不主動提供餐具及醬包。 |
NT$149.00 |
鮮菇滑雞蒸飯
鮮菇、雞腿肉、青江菜和白飯 |
NT$149.00 |
豬肉香餅蒸飯 | NT$149.00 |
港式牛肉燴飯 | NT$149.00 |
點心 | |
珍珠肉丸
豬肉餡恰好的肥瘦比例,裡頭裹著香菇、蝦仁、紅蘿蔔丁,手工按壓將外層包覆溫潤可口的圓糯米,外表看似簡單、吃起來還散發淡淡蔥蒜香,可一點都不簡單! |
NT$99.00 |
上海小籠包
小籠湯包必備的條件「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」,嚐勝全達到了!一口恰好的小籠包,皮薄肉實、湯汁燙口,香菇的甘醇,全融進湯包中! |
NT$89.00 |
嚐鮮燒賣
承襲港式點心真功夫的嚐鮮燒賣,新鮮豬肉餡當肉底,肉質頗富彈性,咬起來好過癮! |
NT$99.00 |
魚子燒賣
Q彈黃色外皮搭配絞肉製成的內餡,上頭覆蓋橘紅色魚卵,一口甘醇湯汁隨之流出,魚子鮮味在口中四溢,不愧為港式點心代表作,香氣十足! |
NT$109.00 |
鮮蝦仁燒賣
每顆燒賣上頭放了整尾大蝦仁,不愧是鮮蝦口味燒賣,口感扎實彈牙是因為內餡不只有豬肉,還有小蝦仁丁在裡頭,用料毫不手軟! |
NT$118.00 |
多汁牛肉球
炙熱的多汁牛肉球,全是因牛肉絞肉、混上切碎的馬蹄末,令細嫩有彈性的牛肉球,帶入些許爽脆的口感,輕咬一口,爆出熱騰騰的美味肉汁 |
NT$118.00 |
水晶蝦餃皇
滿滿三顆鮮蝦仁入餡,彈牙扎實的滋味不是蓋的!真材實料就是要你吃得出滿足。皮嫩Q彈,一口接著一口! |
NT$149.00 |
包子 | |
蜜汁叉燒包
3件 | 港式最具代表性的蜜汁叉燒包,切成小塊的叉燒肉肥瘦適中,外皮蒸熟後爆口的麵包皮微微露餡,滲發陣陣叉燒蜜汁香,飽食又美味 |
NT$118.00 |
爆漿奶黃包
3件 | 提到粵式點心肯定少不了的爆漿奶皇包,內餡仍使用正統的鹹蛋黃加奶油配方,綿密細緻的口感,有股甜蜜蜜的濃郁奶香,令女孩們愛不釋"口"! |
NT$118.00 |
黑騎士奶皇包
2件 | 提到粵式點心肯定少不了的奶皇包,外皮使用竹炭增加經典奶皇包更多視覺的衝擊!內餡用了整整半顆的鹹蛋黃加上經典奶油與奶粉配方,更高比例的鹹蛋黃,讓鹹香的滋味平衡了甜蜜的口感,不膩口的全新配方,讓濃郁的奶香也被提味出來了 |
NT$99.00 |
爆漿芝麻包
3件 | 黑芝麻餡料就像湯汁一樣流動,讓人看了口水直流,加上麵皮軟Q帶勁,這股撲鼻的芝麻香氣,嚐起來甜味不過頭,男孩也會喜愛! |
NT$118.00 |
熔岩可可包
3件 | 濃郁巧克力,加上可可的麵皮軟Q帶勁,蒸完後熔出熱騰騰的巧克力,瞬間聞到濃濃的可可香氣,咬下去那瞬間吃出整口的可可香氣,就像巧克力蛋糕剛出爐,情人節想在家渡過,熔岩可可包絕對是您送給愛人的首選 |
NT$118.00 |
其他 | |
花枝煎餅
3件 | 花枝漿與蝦仁碎依自家比例調製而成,好吃彈牙,散發蔥花香,海味十足,不論是當正餐,或是當下午茶、點心都很合適! |
NT$110.00 |
蜜汁叉燒酥
2件 | 比起港式常見的其他小點,叉燒酥較為乾爽,肥瘦各半的叉燒肉內餡,一次少量淺嚐,正能品嘗出熱騰酥脆的千層酥皮,搭配甜鹹叉燒餡的箇中滋味 |
NT$109.00 |
蜜汁鳳爪
100g | 經過長時間的獨特配方滷製,才能完成如此入味的蜜汁鳳爪,微甜叉燒香帶著米酒香氣,入口即化的鳳爪還帶著微辣感 |
NT$99.00 |
豉汁排骨
100g | 港式飲茶中的豉汁蒸排骨正是必點菜,肉質滑嫩,添了股蒜酥的鹹潤芳香,亦是道挺下飯的料理 |
NT$99.00 |
炸物 | |
黃金韭黃春捲
特地挑選 草蝦仁、豬後腿肉、乾香菇、韭黃、綠豆芽新鮮食材,老師傅遵古循法手工製作,外皮酥脆,內餡飽滿多汁,一口咬下香氣四溢,嘴內爆炸開來的美妙,奢侈美食所以就稱為"黃金"春捲 |
NT$109.00 |
鮮蝦腐皮捲
特選草蝦仁包入金黃酥脆的豆腐皮裡,咬下去後,香酥脆腐皮,配上超多內餡鮮甜Q彈的蝦仁,只能是用美味多汁酥脆來形容,港式飲茶必點的鮮蝦腐皮捲 |
NT$159.00 |
椰香馬蹄條
酥脆的金黃色外皮,搭配上入口即化又富有椰香的馬蹄丁,軟嫩甜蜜的糕體,夾著清脆爽口的荸薺絲一起咬下,瞬間爆發椰香的香氣,嘴裡同時有酥脆及軟嫩口感,甜點中的精品 |
NT$99.00 |
脆皮海鮮捲
精選草鮮蝦以及山芹菜,吃起來一點都不油膩,更有一種清爽的口感!自製的花枝漿,獨門的口感,外酥內Q,吃到最新鮮的食材,讓愛吃炸物的客官有口福了 |
NT$119.00 |
爆漿芝麻球
本店自製芝麻流沙餡,一咬就會爆漿,內餡鹹香燙口外皮Q韌,芝麻糊濃郁順口 ,必吃甜點之一 |
NT$99.00 |
椰香奶黃球
本店自製奶黃流沙餡,一咬馬上爆出奶黃餡,外皮Q韌加上椰粉,奶黃濃郁順口甜而不膩,也吃得到鹹蛋黃的鹹味,鹹甜滋味,絕對是必吃港點首選 |
NT$99.00 |
搖搖滷味 | |
搖搖雞胗
100g |
NT$99.00 |
傳香豬耳薄片
100g |
NT$99.00 |
無骨凍香鳳爪
125g |
NT$99.00 |
黑胡椒嚴選毛豆
100g |
NT$69.00 |
港式飲品 | |
絲襪奶茶
400c.c | 把煮好的紅茶用一個棉線網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,加入淡奶和糖 |
NT$75.00 |
凍檸茶
配有半顆檸檬在杯中,加入糖及紅茶,客人可用配備的茶匙或飲管將檸檬摏搞以調節酸度。為響應環保,本店不主動提供吸管,如需吸管可0元加點 |
NT$75.00 |
冰紅茶
為響應環保,本店不主動提供吸管,如需吸管可0元加點 |
NT$30.00 |
凍檸樂
香港茶餐廳常見的飲品,將檸檬片放入可樂中,使可樂的氣泡帶出檸檬的香氣。為響應環保,本店不主動提供吸管,如需吸管可0元加點 |
NT$65.00 |
罐裝可口可樂
330ml 罐裝,附冰塊一杯。為響應環保,本店不主動提供吸管,如需吸管可0元加點 |
NT$45.00 |
罐裝七喜汽水
330ml 罐裝,附冰塊一杯。為響應環保,本店不主動提供吸管,如需吸管可0元加點 |
NT$45.00 |
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