紐澳良小廚 (台中崇德店)
| 縣市 | 台中市 | 區域 | 北屯區 |
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| 地址 | 台中市北屯區崇德五路192號, 406 Taichung City | ||
| 電話 | 網站 | ||
| 最後更新 | 3/16/2018, 10:17:22 PM | 版本 | 1 |
| 線上訂餐 |
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，線上訂餐外送到家！輸入優惠碼「afftweats10feb」還送100元現金折價券| 品項 | 價格,大小,特殊 |
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| ※請選擇是否提供餐具 | |
| 為響應環保，本店不主動提供免洗餐具，如有需求請點選。 | NT$0.00 |
| 特色小食 | |
| 紐澳良雞翅 | NT$260.00 |
| 摩佐瑞拉乳酪條 | NT$200.00 |
| 油炸綠蕃茄 | NT$200.00 |
| 肯瓊炸薯角 | NT$150.00 |
| 南方炸雞 | NT$260.00 |
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歡樂拼盤
油炸綠蕃茄、紐澳良雞翅、摩佐瑞拉乳酪條 |
NT$550.00 |
| 美南經點 | |
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楓糖鬆餅炸雞
「香甜鬆餅」加上「鹹酥炸雞」 的絕妙口感是 源自於紐澳良，風行了紐約、舊金山以及全美 各大城市的創意新搭配！ 美南傳統南方炸雞配上楓糖鬆餅，無疑是經典 美國南方靈魂食物(soul food)的代表作。 |
從 NT$380.00 |
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肯瓊肋眼牛排 10oz
Nola經典濕式熟成肋眼牛排，大理石紋多且分布 均勻， 鮮嫩多汁且香氣充足建議五分熟食用。 |
從 NT$968.00 |
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肯瓊肋眼牛排 14oz
Nola經典濕式熟成肋眼牛排，大理石紋多且分布 均勻， 鮮嫩多汁且香氣充足建議五分熟食用。 |
從 NT$1,188.00 |
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德州烤豬肋排(半份)
美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。 |
從 NT$600.00 |
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德州烤豬肋排(全份)
美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。 |
從 NT$1,100.00 |
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德州烤牛肋排(半份)
美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。 |
從 NT$600.00 |
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德州烤牛肋排(全份)
美國南方菜的另一個經典代表，用多種辛香料醃製後，搭配以蜂蜜楓糖和墨西哥辣醬調製而成的BBQ醬慢火燒烤而 成，肉汁豐富，口感溫潤而不油膩。 |
從 NT$1,100.00 |
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無骨牛小排
特選美國無骨牛小排佐Nola特製美式肯瓊醬汁， 口感滑嫩，風味獨具。 |
從 NT$768.00 |
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焦黑魚
1986年由紐澳良名廚Paul Prudhomme所發明，隨即在90年代紅遍美國的名菜。魚排入口香氣豐富，皮脆肉嫩。 |
從 NT$480.00 |
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美式厚切豬排
厚切嫩煎里肌肉排佐美式肯瓊鄉村醬汁，大快朵頤好滋味。 |
從 NT$480.00 |
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Po’Boys潛艇堡
Po’Boys為美國南方口音下“Poor Boy”的意思，以其超大份量，內餡豐厚足以為餵飽一個貧困飢餓的小夥子為意。 |
從 NT$370.00 |
| 燉飯&義大利麵 | |
| 無骨牛小排燉飯 | 從 NT$360.00 |
| 美式野菇燉飯 | 從 NT$320.00 |
| 肯瓊鮮蝦寬麵 | 從 NT$340.00 |
| 辣味培根雞肉麵 | 從 NT$260.00 |
| 紐澳良番茄海鮮麵 | 從 NT$360.00 |
| 泰迪師傅鳳梨起司雞肉麵 | 從 NT$300.00 |
| 奶油蘆筍雞肉寬麵 | 從 NT$280.00 |
| Nola烤通心麵包丁 | 從 NT$320.00 |
| 紐澳良傳統米食 | |
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紐澳良海鮮飯
起源於西班牙殖民時期，故有著西班牙海鮮飯Paella的影子， 但又受法國移民的影響，融合了諸多來自加勒比海的各種辛香 料，最後演變成風格獨特的紐澳良海鮮飯Jambalaya。 |
從 NT$360.00 |
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紐澳良海鮮什錦濃湯飯
Gumbo是紐澳良當地 Cajun( 法國移民後裔 ) 的傳統家常美食 ，用秋葵、洋蔥、青椒、西芹、番茄等等多種蔬菜，配上特製 Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成，香氣濃郁且口味鮮明。 |
從 NT$360.00 |
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紐澳良香腸雞肉濃湯飯
Gumbo是紐澳良當地 Cajun( 法國移民後裔 ) 的傳統家常美食 ，用秋葵、洋蔥、青椒、西芹、番茄等等多種蔬菜，配上特製 Cajun辛香料及海鮮高湯慢火熬製而成，香氣濃郁且口味鮮明。 |
從 NT$300.00 |
| 沙拉&湯品 | |
| 淘氣寶貝兒童餐 | NT$220.00 |
| 主廚沙拉 | NT$350.00 |
| 本日例湯 | NT$80.00 |
| 紐澳良濃湯 | NT$160.00 |
| 手工甜點 | |
| 現烤鬆餅 | NT$160.00 |
| 手工布朗尼 | NT$130.00 |
| 法式貝涅方餅 | NT$130.00 |
| 多人欣享套餐 | |
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雙人經典套餐
楓糖鬆餅炸雞、海鮮什錦濃湯飯、本日例湯二份、油炸綠番茄，咖啡、紅茶、可樂、雪碧 (任選兩杯) |
NT$1,088.00 |
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雙人豪華套餐
焦黑魚、肯瓊肋眼牛排10oz、本日例湯二份、Nola美式手工甜點， 咖啡、紅茶、可樂、雪碧 (任選兩杯) |
NT$1,788.00 |
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四人豪華套餐
紐澳良海鮮飯、楓糖鬆餅炸雞、肯瓊肋眼牛排14oz、德州烤豬肋排(半份)、本日例湯四份、法式貝涅方餅，可樂、雪碧 、果汁(三款選一瓶) |
NT$2,988.00 |
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六人豪華套餐
主廚沙拉、歡樂拼盤、楓糖鬆餅炸雞、肯瓊肋眼牛排14oz、德州烤牛肋排(全份)、美式野菇燉飯、本日例湯六份、Nola美式手工甜點，可樂、雪碧、果汁 (三款選一瓶) |
NT$4,288.00 |
| 紐澳良原裝進口菊苣咖啡 | |
| 咖啡歐蕾 | NT$140.00 |
| 黑糖歐蕾 | NT$160.00 |
| 越法咖啡 | NT$160.00 |
| 摩卡咖啡 | NT$160.00 |
| 黑咖啡 | NT$140.00 |
| 英國唐寧茶 | |
| 【熱】大吉嶺茶 | NT$140.00 |
| 【熱】皇家伯爵茶 | NT$140.00 |
| 【熱】異國香蘋茶 | NT$140.00 |
| 【熱】四紅果茶 | NT$140.00 |
| 【熱】菊香薄荷茶(不含咖啡因) | NT$140.00 |
| 飲品 | |
| 阿薩姆紅茶 | NT$100.00 |
| 美式咖啡 | NT$100.00 |
| 【冰】可口可樂 | NT$70.00 |
| 【冰】雪碧 | NT$70.00 |
| 【冰】聖沛黎洛氣泡礦泉水(瓶) | NT$180.00 |
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