麵食魚家 (高雄明誠店)


縣市 高雄市 區域 三民區
地址 高雄市三民區明誠一路673號, 807 Kaohsiung City  
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最後更新 7/23/2018, 9:16:10 PM 版本 1
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品項 價格,大小,特殊
人氣美食大賞
剝皮辣椒雞腿肉麵(微辣)
剝皮辣椒、蠔油、古早味醬油、雞汁、白胡椒、甘草粉、二砂、碎花瓜調理而成的醬汁,搭配獨家雞腿肉片與新鮮高麗菜
NT$169.00
南洋酸辣雙寶麵(微辣)
嚴選泰式醬料:檸檬葉、香茅、南薑…等等,並加入精燉大骨高湯,搭配豬肉和巴沙魚片風味更佳
NT$149.00
越式青檸牛肉片麵
洋蔥、薑、肉桂、胡荽、二砂、芥花油、葵花油、雞汁調理而成的醬汁,搭配醃製牛肉片與新鮮豆芽菜,小白菜。
NT$149.00
泰式打拋豬肉拌麵(附湯)(小辣)
豬肉末、九層塔、番茄、辣椒、蒜頭、魚露、檸檬汁調理而成的醬汁,搭配時令蔬菜絲與溫泉蛋
NT$149.00
海鮮
招牌甘泉魚麵
以印度咖哩粉與味噌…調理而成的湯頭,搭配魚片,是獨具特色的招牌麵食
NT$149.00
醋溜鮮魚煨麵(一般辣)
以柴魚粉、XO醬、番茄醬調理而成的湯頭,帶有酸辣的口感,搭配魚片
NT$149.00
龍王海鮮湯麵
以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料調理而成的湯頭,搭配海鮮料,口感甘甜不膩口
NT$149.00
釜山泡菜炙麵(海鮮)(一般辣)
以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭,搭配海鮮料更豐富內容
NT$149.00
牛肉
原味牛肉片麵
以正油醬、味噌、沙茶醬…調理而成的湯頭,搭配牛肉片,風味絕佳
NT$149.00
茄汁牛肉片麵(微辣)
精心調製番茄鮪魚醬汁,搭配特殊醬料醃製的牛肉片,為特殊的牛肉麵佳作
NT$149.00
釜山泡菜炙麵(牛)(一般辣)
以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭,搭配牛肉片更豐富內容
NT$149.00
雞肉
花雕雞腿肉麵
以花雕酒、蠔油、香蒜粉、二砂,濃縮雞汁為基底調理而成的湯頭搭配獨門醃製雞腿肉,風味獨特
NT$169.00
辣味大千雞麵(微一般辣)
以印度咖哩粉、XO醬、義式香料…調理而成的湯頭,搭配雞肉片,口感滑嫩
NT$149.00
香茅蛤蜊雞麵(微辣)
香茅青檸醬、大骨汁、蠔油、柴魚粉調理而成的湯頭,搭配時令蔬菜與滑嫩雞肉片和新鮮蛤蜊
NT$149.00
豬肉
漢方豚肉片麵
以漢方豬肉湯醬(含甘草、川芎、肉桂成份)…調理而成的湯頭,搭配豬肉片與魷魚鮑片,風味絕佳
NT$149.00
東北酸菜白肉麵
以大骨汁、柴魚粉、酸白菜…調理而成的湯頭,搭配豬肉片,是秋冬聖品
NT$149.00
日式味噌豬肉片麵(微辣)
以柴魚昆布湯底佐以特殊風味的味噌,搭配時令蔬菜絲與豬肉片
NT$149.00
川味麻辣湯麵(一般辣)
以麻辣鍋底、大骨汁、川味香料…調理而成的湯頭,搭配豬肉片,是秋冬聖品
NT$149.00
東京都叉燒麵
以有明白湯、柴魚粉、魚露…調理而成的湯頭,搭配叉燒肉片,口感醇厚
NT$149.00
獅城肉骨茶豬肉片麵
以大骨汁、肉骨茶香料、沙茶醬…調理而成的湯頭,搭配豬肉片,風味絕佳
NT$149.00
九州蒜味白湯叉燒麵
以蒜味白湯醬(油菜籽油、食鹽、蔗糖、洋蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、芝麻)調理而成的湯頭,搭配叉燒肉片和豆芽、玉米、黑木耳、小白菜等菜蔬及魚板、雞蛋,是口感醇厚的特色麵食
NT$149.00
乾拌麵
韓式泡菜拌麵(附湯)(一般辣)
以韓式泡菜、番茄、魚露調理而成的醬汁,搭配海鮮料與蔬菜絲,口感豐富
NT$135.00
蔬菜
方便素隨緣麵
以素食高湯、素食沙茶醬、香菇素蠔油番茄糊,香菇味源調製而成的醬料,並搭配時令蔬菜,是素食者在外用餐方便素首選。追求極致全(純)素者不建議食用
NT$129.00
羊肉
經典羊肉片麵
以沙茶醬及蠔油…調理而成的湯頭,搭配羊肉片,口感風味絕佳
NT$149.00
京饌羊肉片麵
以羊肉湯醬(含當歸、川芎、肉桂成份)…調理而成的湯頭,搭配羊肉片,口感風味絕佳
NT$149.00
其他
溫泉蛋 NT$25.00
海帶芽 NT$40.00
豬耳朵 NT$40.00
雞胗 NT$40.00
泡菜 NT$40.00
木耳 NT$40.00
花椰菜 NT$40.00
皮蛋豆腐 NT$40.00
小魚花生豆干 NT$40.00
粉肝 NT$40.00
豆干 NT$40.00
飲料
茉香冰綠茶 NT$25.00
錫蘭冰紅茶 NT$25.00
茉香綠奶茶 NT$35.00
錫蘭冰奶茶 NT$35.00
阿薩姆奶茶(熱) NT$35.00
水果風味茶 NT$40.00
可爾必思 NT$40.00
蘋果風味飲 NT$40.00
柚子茶(熱) NT$35.00
義大利咖啡(熱) NT$40.00
特調冰咖啡 NT$45.00
日式煎茶 NT$30.00
冰淇淋
香檳葡萄冰淇淋 NT$30.00
芒果冰淇淋 NT$30.00
瑞巧冰淇淋 NT$30.00
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