雷記燒臘


縣市 台北市 區域 信義區
地址 台北市信義區信安街196號1F, 110 Taipei City  
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最後更新 9/7/2017, 5:31:29 PM 版本 1
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品項 價格,大小,特殊
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NT$0.00
一鴨二吃
九痴鴨 ※需提前一天預訂【預訂送達時間需選擇11:30-14:00 / 18:30-20:30】
1吃片皮鴨、2吃鴨腿拼盤、3吃(山藥鴨鬆/XO醬鴨鬆/蒼蠅頭鴨鬆/韭菜炒鴨絲/泡菜炒鴨絲/客家炒鴨絲)選一、4吃(白蘿蔔鴨骨鍋/酸白菜鴨骨鍋/辣泡菜鴨骨鍋/九層塔炒鴨骨/辣泡菜炒鴨骨/避風塘炒鴨骨)選一
NT$1,280.00
精緻合菜
3~4人輕鬆餐 ◆
五菜一中鍋,左宗棠雞丁、豉椒炒魚片、茄子肥腸煲、翠綠炒雙鮮、鐵板蝦豆腐、山藥蛤蠣鍋
NT$1,300.00
4~5人精緻餐 ◆
六例菜一中鍋,XO醬蝦球雙脆、宮保辣雞丁、蔥油鮮中卷、剝皮四寶湯、、干貝小炒王、糖醋鮮魚片、櫻花蝦西生菜
NT$2,000.00
6~8人歡樂餐 ◆
七中菜一中鍋,歡喜大拼盤、咖哩鮮蝦煲、明太子中卷、青龍松阪肉、豆酥蒸鱈魚、金沙裹山藥、雙菇扒芥蘭、南瓜海鮮羹
NT$3,100.00
9~10人享樂餐 ◆
八大菜一大鍋,燒臘大拼盤、泰式蒸鮮魚、泰式檸檬蝦、橙汁貴妃骨、陶板蝦豆腐、肥腸茄子煲、XO醬三鮮、百菇西生菜、剝皮辣雞鍋
NT$4,200.00
足10人如意餐 ◆
九大菜一大鍋,五福大拼盤、泰皇鮮咖哩、金牌醬燒蝦、清蒸大鮮魚、魚子醬雙脆、陶板焗牛柳、主廚手工捲、干貝四寶鍋、養生百菇園、櫻花蝦臘味飯、水果甜點
NT$5,300.00
招牌拼盤
鴻運海陸拼盤 NT$880.00
五彩燒味拼盤 NT$550.00
四寶燒臘拼盤 NT$440.00
三燒隨喜拼盤 NT$300.00
雙味隨意拼盤 NT$200.00
明爐燒鴨全隻 NT$880.00
明爐燒鴨半隻 NT$440.00
燒鴨11/4上庄(胸) NT$220.00
燒鴨1/4下庄(腿) NT$240.00
蜜汁叉燒
每份
NT$100.00
脆皮燒肉
每份
NT$100.00
臘腸
每條
NT$60.00
肝腸
每條
NT$60.00
蜜汁烤雞腿
一隻
NT$80.00
童子油雞腿
一隻
NT$80.00
海鮮類
蒜泥蒸鮮蝦 NT$400.00
糖醋鮮魚片 NT$220.00
鳳梨拌蝦球 NT$300.00
明太子中卷 NT$400.00
咖哩鮮蝦煲 NT$300.00
金沙裹蝦球 NT$300.00
避風塘刺蝦 NT$260.00
泰式檸檬蝦 NT$400.00
避風塘軟殼蟹 NT$350.00
滑蛋鮮蝦仁 NT$200.00
XO醬炒蝦球 NT$300.00
泰皇鮮咖哩 NT$400.00
牛肉類
芥蘭炒牛肉 NT$260.00
蠔油炒牛肉 NT$260.00
黑胡椒鐵板牛柳 NT$300.00
紅燒牛腩煲 NT$280.00
雞肉類
宮保辣雞丁 NT$260.00
蔥油淋肥雞 NT$200.00
豬肉類
京都醬排骨 NT$280.00
青龍松阪肉 NT$280.00
橙汁貴妃骨 NT$280.00
椒脆炸肥腸 NT$280.00
雷記小炒王 NT$260.00
青菜類
XO醬炒時蔬 NT$170.00
蠔油扒芥蘭 NT$140.00
蒜蓉炒時蔬 NT$100.00
金沙杏鮑菇 NT$200.00
櫻花蝦時蔬 NT$170.00
蛤蜊扒絲瓜 NT$200.00
吻魚扒杏菜 NT$200.00
吻魚煎絲瓜蛋餅 NT$220.00
養生百菇園 NT$280.00
肥腸茄子煲 NT$280.00
清蒸類、豆腐煲類
清蒸鮮鱸魚 NT$500.00
豆酥蒸鱈魚 NT$380.00
海鮮豆腐煲 NT$280.00
塔香鐵板豆腐 NT$200.00
鹹魚雞粒豆腐煲 NT$240.00
陶板蝦豆腐 NT$280.00
金沙炸豆腐 NT$240.00
火鍋類
泡菜魚頭鍋 NT$650.00
干貝四寶鍋 NT$680.00
剝皮辣椒雞鍋 NT$680.00
南瓜海鮮盅 NT$790.00
山藥土雞鍋 NT$750.00
羹湯類
吻魚杏菜羹 NT$180.00
翡翠海鮮羹 NT$180.00
雞粒玉米羹 NT$140.00
蛤蠣冬瓜湯 NT$140.00
酸菜肚片湯 NT$140.00
泡菜牛肉片湯 NT$180.00
泡菜豬肉片湯 NT$180.00
南瓜海鮮羹 NT$280.00
飯麵類
臘味雙腸炒飯 NT$120.00
鹹魚雞粒炒飯 NT$120.00
廣州什錦炒麵 NT$120.00
牛肉時菜炒麵 NT$120.00
乾炒牛肉河粉 NT$120.00
乾炒豬肉河粉 NT$120.00
白飯 NT$20.00
禮盒
港式臘味禮盒
皇室風範‧品味雋永
從 NT$450.00
港式泡菜(每罐800公克)
開胃聖品‧酸脆甘美
NT$150.00
干貝XO醬(每罐)
佐伴沾炒風味特佳
NT$450.00
酸辣泡菜(每罐800公克)
新鮮冷藏‧口感絕佳
NT$240.00
三牲供禮※需提前一天預訂 NT$1,500.00
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