雷記燒臘
縣市 | 台北市 | 區域 | 信義區 |
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地址 | 台北市信義區信安街196號1F, 110 Taipei City | ||
電話 | 網站 | ||
最後更新 | 9/7/2017, 5:31:29 PM | 版本 | 1 |
線上訂餐 |
品項 | 價格,大小,特殊 |
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※不主動提供餐具,請於備註告知餐具數量※ | |
NT$0.00 | |
一鴨二吃 | |
九痴鴨 ※需提前一天預訂【預訂送達時間需選擇11:30-14:00 / 18:30-20:30】
1吃片皮鴨、2吃鴨腿拼盤、3吃(山藥鴨鬆/XO醬鴨鬆/蒼蠅頭鴨鬆/韭菜炒鴨絲/泡菜炒鴨絲/客家炒鴨絲)選一、4吃(白蘿蔔鴨骨鍋/酸白菜鴨骨鍋/辣泡菜鴨骨鍋/九層塔炒鴨骨/辣泡菜炒鴨骨/避風塘炒鴨骨)選一 |
NT$1,280.00 |
精緻合菜 | |
3~4人輕鬆餐 ◆
五菜一中鍋,左宗棠雞丁、豉椒炒魚片、茄子肥腸煲、翠綠炒雙鮮、鐵板蝦豆腐、山藥蛤蠣鍋 |
NT$1,300.00 |
4~5人精緻餐 ◆
六例菜一中鍋,XO醬蝦球雙脆、宮保辣雞丁、蔥油鮮中卷、剝皮四寶湯、、干貝小炒王、糖醋鮮魚片、櫻花蝦西生菜 |
NT$2,000.00 |
6~8人歡樂餐 ◆
七中菜一中鍋,歡喜大拼盤、咖哩鮮蝦煲、明太子中卷、青龍松阪肉、豆酥蒸鱈魚、金沙裹山藥、雙菇扒芥蘭、南瓜海鮮羹 |
NT$3,100.00 |
9~10人享樂餐 ◆
八大菜一大鍋,燒臘大拼盤、泰式蒸鮮魚、泰式檸檬蝦、橙汁貴妃骨、陶板蝦豆腐、肥腸茄子煲、XO醬三鮮、百菇西生菜、剝皮辣雞鍋 |
NT$4,200.00 |
足10人如意餐 ◆
九大菜一大鍋,五福大拼盤、泰皇鮮咖哩、金牌醬燒蝦、清蒸大鮮魚、魚子醬雙脆、陶板焗牛柳、主廚手工捲、干貝四寶鍋、養生百菇園、櫻花蝦臘味飯、水果甜點 |
NT$5,300.00 |
招牌拼盤 | |
鴻運海陸拼盤 | NT$880.00 |
五彩燒味拼盤 | NT$550.00 |
四寶燒臘拼盤 | NT$440.00 |
三燒隨喜拼盤 | NT$300.00 |
雙味隨意拼盤 | NT$200.00 |
明爐燒鴨全隻 | NT$880.00 |
明爐燒鴨半隻 | NT$440.00 |
燒鴨11/4上庄(胸) | NT$220.00 |
燒鴨1/4下庄(腿) | NT$240.00 |
蜜汁叉燒
每份 |
NT$100.00 |
脆皮燒肉
每份 |
NT$100.00 |
臘腸
每條 |
NT$60.00 |
肝腸
每條 |
NT$60.00 |
蜜汁烤雞腿
一隻 |
NT$80.00 |
童子油雞腿
一隻 |
NT$80.00 |
海鮮類 | |
蒜泥蒸鮮蝦 | NT$400.00 |
糖醋鮮魚片 | NT$220.00 |
鳳梨拌蝦球 | NT$300.00 |
明太子中卷 | NT$400.00 |
咖哩鮮蝦煲 | NT$300.00 |
金沙裹蝦球 | NT$300.00 |
避風塘刺蝦 | NT$260.00 |
泰式檸檬蝦 | NT$400.00 |
避風塘軟殼蟹 | NT$350.00 |
滑蛋鮮蝦仁 | NT$200.00 |
XO醬炒蝦球 | NT$300.00 |
泰皇鮮咖哩 | NT$400.00 |
牛肉類 | |
芥蘭炒牛肉 | NT$260.00 |
蠔油炒牛肉 | NT$260.00 |
黑胡椒鐵板牛柳 | NT$300.00 |
紅燒牛腩煲 | NT$280.00 |
雞肉類 | |
宮保辣雞丁 | NT$260.00 |
蔥油淋肥雞 | NT$200.00 |
豬肉類 | |
京都醬排骨 | NT$280.00 |
青龍松阪肉 | NT$280.00 |
橙汁貴妃骨 | NT$280.00 |
椒脆炸肥腸 | NT$280.00 |
雷記小炒王 | NT$260.00 |
青菜類 | |
XO醬炒時蔬 | NT$170.00 |
蠔油扒芥蘭 | NT$140.00 |
蒜蓉炒時蔬 | NT$100.00 |
金沙杏鮑菇 | NT$200.00 |
櫻花蝦時蔬 | NT$170.00 |
蛤蜊扒絲瓜 | NT$200.00 |
吻魚扒杏菜 | NT$200.00 |
吻魚煎絲瓜蛋餅 | NT$220.00 |
養生百菇園 | NT$280.00 |
肥腸茄子煲 | NT$280.00 |
清蒸類、豆腐煲類 | |
清蒸鮮鱸魚 | NT$500.00 |
豆酥蒸鱈魚 | NT$380.00 |
海鮮豆腐煲 | NT$280.00 |
塔香鐵板豆腐 | NT$200.00 |
鹹魚雞粒豆腐煲 | NT$240.00 |
陶板蝦豆腐 | NT$280.00 |
金沙炸豆腐 | NT$240.00 |
火鍋類 | |
泡菜魚頭鍋 | NT$650.00 |
干貝四寶鍋 | NT$680.00 |
剝皮辣椒雞鍋 | NT$680.00 |
南瓜海鮮盅 | NT$790.00 |
山藥土雞鍋 | NT$750.00 |
羹湯類 | |
吻魚杏菜羹 | NT$180.00 |
翡翠海鮮羹 | NT$180.00 |
雞粒玉米羹 | NT$140.00 |
蛤蠣冬瓜湯 | NT$140.00 |
酸菜肚片湯 | NT$140.00 |
泡菜牛肉片湯 | NT$180.00 |
泡菜豬肉片湯 | NT$180.00 |
南瓜海鮮羹 | NT$280.00 |
飯麵類 | |
臘味雙腸炒飯 | NT$120.00 |
鹹魚雞粒炒飯 | NT$120.00 |
廣州什錦炒麵 | NT$120.00 |
牛肉時菜炒麵 | NT$120.00 |
乾炒牛肉河粉 | NT$120.00 |
乾炒豬肉河粉 | NT$120.00 |
白飯 | NT$20.00 |
禮盒 | |
港式臘味禮盒
皇室風範‧品味雋永 |
從 NT$450.00 |
港式泡菜(每罐800公克)
開胃聖品‧酸脆甘美 |
NT$150.00 |
干貝XO醬(每罐)
佐伴沾炒風味特佳 |
NT$450.00 |
酸辣泡菜(每罐800公克)
新鮮冷藏‧口感絕佳 |
NT$240.00 |
三牲供禮※需提前一天預訂 | NT$1,500.00 |
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