韓記老虎麵食館


縣市 台北市 區域 大安區
地址 台北市大安區金華街203號, 106 台北市  
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最後更新 9/7/2017, 5:20:11 PM 版本 1
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品項 價格,大小,特殊
※為響應環保及餐飲衛生,不提供外帶醬料。
NT$0.00
招牌老虎麻辣燙
拉麵 從 NT$220.00
肉湯 從 NT$220.00
冬粉 從 NT$220.00
鍋巴 從 NT$220.00
豬肉臭豆腐公仔麵
微辣梅花豬與麻辣臭豆腐的新結合!經饕客建議孕育而生的美味一品!
從 NT$220.00
麻辣鴨血臭豆腐
微辣鴨血性平,營養豐富;臭豆腐孔隙均勻綿密,搭配上老虎麻辣醬,經10小時長時間燉煮,一入口麻辣鮮香,鴨血滑嫩。豆腐飽含湯汁,單點銷售第一名!
NT$80.00
湯、麵類
清燉牛肉麵
一斤牛骨一斤水!堅持傳統製程,每碗湯都經20小時長時間熬煮後,再搭配上大量牛腱心以及洋蔥、番茄燉煮,湯清味厚!牛肉滑嫩!一入口請細細品味那會讓人嘴巴黏住的膠質!再細細品嘗咬下頂級牛腱片片帶筋的瞬間濃郁!
從 NT$180.00
瑤柱雪菜鮮湯麵
香煎北海道進口生食干貝!搭配上特製雪菜拌炒干貝肉絲,再澆上濃郁雞豬骨高湯!入口干貝鮮甜,雪菜爽脆;清新中盡顯鮮甜原味!
從 NT$160.00
清燉湯麵 從 NT$120.00
清燉牛肉湯 NT$140.00
元盅功夫鮮雞湯
嚴選台東放山雞,以有機玉米飼養90天,用最自然的亨調方式慢火精燉而成;湯品清澈,入口清甜!
NT$140.00
瑤柱雪菜鮮湯 NT$120.00
乾麵類
雪菜干貝絲拌麵
自家煉製豬板油配上干貝柱與豬肉絲大火拌炒,逼出極致香氣!再拌入熟成雪裡紅、筍塊!吸飽湯汁滿滿海味精華!入口鮮脆,清爽不油膩!
NT$95.00
川式炸醬麵
使用四川郫縣豆瓣,經長時間拌炒,保留了辣豆瓣的香氣以及豬肉的酥香,層次豐富,風味絕倫!
NT$85.00
川紹燃麵
辣燃麵點火即燃!顧名燃麵。這項宜賓小點調整後更適合台灣口味,加入了韓記特製辣油以及香濃芝麻醬,大配爽口小黃瓜絲更增添與眾不同的口感。喜愛乾麵的饕客不可錯過!
NT$80.00
水餃類
豬肉韭黃水餃
採用新鮮台灣黑毛豬後腿,搭配上韭黃以及蠔油的小三鮮組合!
從 NT$80.00
紅油抄水餃
辣韓記特製辣油拌入豬肉韭黃水餃,呈現令人驚喜的味覺享受。
從 NT$100.00
小菜
豆干
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$25.00
海帶
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$25.00
豆皮
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$25.00
杏鮑菇
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$40.00
川式滷水牛肚
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$120.00
川式滷水肥腸
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$120.00
川式滷水牛腱
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$120.00
川式滷水牛筋
微辣,如需不辣請於備註告知
NT$120.00
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