溫德德式烘焙餐館


縣市 台北市 區域 大安區
地址 台北市大安區光復南路260巷28號, 106 台北市  
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最後更新 9/7/2017, 5:21:00 PM 版本 1
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品項 價格,大小,特殊
夏季菜單
櫻桃鴨胸清湯
鴨胸、香煎綜合野菇、鴨高湯
NT$270.00
豪華海鮮沙拉
干貝、鱸魚菲力、墨魚辮子、白刺蝦
NT$645.00
獵人里肌
小里肌、蘆筍、杏鮑菇、德式手工麵、獵人蘑菇醬、培根、黑橄欖、白酒
NT$435.00
三明治與帕尼尼
陽光牛肉漢堡
全牛漢堡肉、煎蛋、培根、洋蔥、蕃茄、生菜、巧達起司
NT$495.00
六盎司牛肉漢堡
全牛漢堡肉、洋蔥、蕃茄、生菜、巧達起司
NT$395.00
大鳥帕尼尼
帕尼尼麵包佐鴨胸肉、冰脆生菜、蕃茄、酸黃瓜、洋蔥、芝麻葉
NT$420.00
鮪魚帕尼尼
烘烤鹹帕尼尼麵包佐特調的鮪魚醬、蕃茄、蛋與酸豆
NT$320.00
經典鮭魚帕尼尼
帕尼尼麵包佐冰脆生菜, 燻鮭魚, 蕃茄, 小黃瓜和酸豆及蜂蜜芥末醬
NT$390.00
沙朗三明治
法國麵包佐燒烤沙朗牛排、炒洋蔥、蘑菇、哈瓦第起士、冰脆生菜
NT$565.00
陽光樂活三明治
炒蛋、杏鮑菇、芝麻葉、番茄、洋蔥、酥炸櫛瓜、碳烤甜椒、綜合生菜
NT$380.00
德國式扁豆湯
法蘭克福香腸、根莖蔬菜、褐色扁豆
NT$215.00
野菇清湯
水波蛋、綜合野菇、牛肝蕈菇高湯
NT$265.00
義式蕃茄海鮮湯
鱸魚片、蛤蠣、淡菜、蕃茄蝦湯soup
NT$295.00
杜巴夫人白花椰菜濃湯
白花菜、洋芋丁、辣椒乾、鷹嘴豆、紅椒粉
NT$215.00
開胃菜
綜合冷肉起士盤
德式冷肉、波特薩魯特起士、卡門貝爾起士、水牛莫扎瑞拉起士、煙燻鮭魚捲、醃漬綜合泡菜與穀類麵包
NT$895.00
沙拉
蜜檸鮭魚無花果沙拉
烤鮭魚柳、無花果、蘆筍、小番茄、櫛瓜、紅甜菜根、櫻桃蘿蔔、綜合生菜、巴薩米可紅酒醋
NT$445.00
溫德1932沙拉
新鮮花園沙拉油醋醬搭配煙燻鮭魚、烤蘑菇、碳烤甜椒、小蕃茄、酥脆培根和松子
NT$415.00
溫德傳統凱薩沙拉
蘿蔓生菜、現烤麵包丁、橄欖、酥脆培根佐特調的凱撒醬
NT$345.00
溫德雞肉凱薩沙拉
蘿蔓生菜、現烤麵包丁、橄欖、酥脆培根佐特調的凱撒醬、雞肉
NT$385.00
青花菜雞肉沙拉
香料雞胸肉、青花菜、紅蘿蔔絲、杏仁、南瓜籽、藜麥、香煎培根、炒蘑菇、紫洋蔥、水煮蛋佐油醋醬
NT$445.00
德式火焰薄餅
黑森林櫛瓜德式火焰薄餅
酥脆德式火焰薄餅佐打發酸奶油、綠櫛瓜、黑森林火腿、紅洋蔥、碳烤甜椒、帕瑪森起司
NT$480.00
無花果德式火焰薄餅
酥脆德式火焰薄餅佐打發酸奶油、新鮮無花果、黑森林帕瑪火腿、紅洋蔥、芝麻葉紅甜菜葉、卡門貝爾起司、巴薩米可紅酒醋
NT$650.00
煙燻鮭魚德式火焰薄餅
酥脆比薩佐打發酸奶油, 燻鮭魚, 青蔥, 紅洋蔥, 新鮮羅勒
NT$530.00
蘑菇培根德式火焰薄餅
酥脆德式火焰薄餅佐打發酸奶油、襯蘑菇片、碎培根、紅洋蔥、松露油
NT$460.00
蔬活藜麥德式火焰薄餅
蛋奶素,酥脆德式火焰薄餅佐打發酸奶油、藜麥、鷹嘴豆、水牛莫札瑞拉起司、松子、季節時蔬、綜合生菜、巴薩米可紅酒醋
NT$480.00
比薩
希臘辛香雞肉比薩
佐特調蕃茄醬汁、醃漬雞胸肉、甜椒、櫛瓜、橄欖、奧利岡香料、義大利莫札瑞拉乳酪
NT$490.00
帕華洛帝比薩
佐特製蕃茄醬汁、洋蔥、火腿、風乾蕃茄、芝麻菜、乳酪
NT$480.00
多諾鮪魚比薩
佐特製蕃茄醬汁、鮪魚醬、洋蔥、菠菜、半熟蛋、帕瑪森乳酪
NT$465.00
德式香腸酸菜比薩
佐特製蕃茄醬汁、德式肉腸、德式酸菜、水牛莫扎瑞拉起司、新鮮羅勒、乳酪
NT$525.00
炙燒松坂豬羅勒比薩
佐特製蕃茄醬汁、松阪豬、新鮮羅勒、紫洋蔥、風乾蕃茄絲、青醬、乳酪
NT$525.00
主菜
傳統德式肉腸
煎德式豬肉腸佐洋蔥醬汁搭配特製德國酸菜和洋芋泥
NT$395.00
紅酒燉豬肉
紅酒、梅花肉、時令蔬菜搭配墨西哥起司捲餅
NT$435.00
德式香酥豬排
搭配炸薯條和綜合沙拉
NT$425.00
艾斯本-水煮豬腳
必嚐!德國北方菜!軟嫩燉豬腳、辣根醬、醃洋蔥、甜豌豆泥、酸菜
NT$720.00
德式香腸綜合盤
人氣王!德式圈腸、起士香腸、法蘭克福腸、德式白腸,佐德式酸菜與洋芋泥
NT$475.00
現代新廚藝
無花果蜜汁雞
燒烤雞胸肉、培根片、綠櫛瓜、香煎無花果、德式洋芋、芝麻葉佐黃金檸檬醬汁
NT$680.00
紅酒燉牛肉手工麵
牛肋條、珍珠洋蔥、聖女蕃茄、蘑菇角與德式手工麵
NT$420.00
香煎嫩鴨胸
香煎鴨胸佐蒜香奶油義大利麵與時令蔬菜
NT$535.00
鮭魚菲力
香煎深海鮭魚、藜麥花圃佐奶油芥茉籽醬,附燒烤黃檸檬
NT$645.00
洋蔥牛排
香煎美國頂級沙朗牛排佐美味肉汁和金黃洋蔥搭配德式手工麵和德式酸菜
NT$925.00
香料戰斧豬排
燒烤香料戰斧豬、洋芋泥、酥炸杏仁洋芋球,搭配烤綜合時蔬串
NT$685.00
燒烤豬肋排
兩人分享,溫德特製豬肋排佐BBQ醬搭配綜合泡菜和炸楔形薯條
NT$1,350.00
義大利麵與燉飯
牛肝蕈菇雞肉麵佐芝麻葉
烤雞肉、綠蘆筍、蕃茄、牛肝蕈菇醬汁、芝麻葉、螺旋管麵
NT$350.00
鮮蝦檸檬辣味麵
鮮蝦炒辣味寬麵與清新檸檬
NT$385.00
蛤不蛤蜊義大利麵
進口頂級橄欖油炒新鮮蛤蠣、蕃茄醬汁、蒜片、洋蔥、義大利麵
NT$385.00
蔬菲義大利麵
花椰菜、櫛瓜、蘆筍、蘑菇、紅蘿蔔、蘿蔓生菜
NT$335.00
墨魚辮子燉飯
墨魚辮子、墨魚義大利燉飯、洋蔥、小番茄、新鮮帕瑪森起司
NT$450.00
鴨胸燉飯佐水波蛋
香煎鴨胸、蘑菇、蕃茄、水波蛋、Gran Gallo義大利米
NT$450.00
西班牙臘腸燉飯
西班牙風乾臘腸、綠櫛瓜、小番茄和紅甜菜葉
NT$450.00
XO醬海鮮燉飯
明蝦、花枝、干貝、洋蔥、蘆筍丁、溫德特製XO醬、義大利燉飯
NT$535.00
德式美味甜點
德式野莓薄餅
佐香草布丁襯綜合野莓
NT$350.00
榛果黑巧克力櫻桃薄餅
甘納許、酸櫻桃、焦糖榛果巧克力、酒漬櫻桃、巧克力薄片
NT$425.00
白蘭地櫻桃葛蕾派※需提前一日預訂
酸櫻桃、白蘭地、綜合莓果、巧克力馬芬蛋糕
NT$495.00
巧克力覆盆子 NT$82.00
祖母藍莓蛋糕 NT$92.00
香蕉蛋糕 NT$88.00
維也納蘋果蛋糕 NT$82.00
咖啡
美式咖啡 從 NT$100.00
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