Gustave & Henri 古斯塔.亨利
縣市 | 台北市 | 區域 | 內湖區 |
---|---|---|---|
地址 | 台北市內湖區金湖路34號, 114 台北市 | ||
電話 | 網站 | ||
最後更新 | 9/7/2017, 5:27:58 PM | 版本 | 1 |
線上訂餐 |
品項 | 價格,大小,特殊 |
---|---|
鹹派 | |
蘑菇洋蔥古氏鹹派
採用當季新鮮磨菇,搭配洋蔥、乳酪等食材,在與奶油交織的文火下調理而成濃厚的餡料。加入獨特的黃金蛋奶餡後於低溫烤焙而成的蘑菇洋蔥古氏鹹派。香嫩多汁多層次,清爽不油膩,素食怕胖最佳選擇! |
NT$80.00 |
鮭魚青花菜古氏鹹派
滿滿的鮭魚內餡,新鮮青花菜,豪華配方,撼動你的味蕾!純手工以法國發酵奶油製成,黃金比例蛋奶餡配方,香氣十足,兼顧口感與營養,青食愛好者,絕不可錯過! |
NT$80.00 |
鮮蝦韭蔥古氏鹹派
古斯塔亨利完美比例蛋奶餡,令人意猶未盡的溫順口感。搭配整隻鮮蝦和韭蔥在精準火侯下與奶油完美融合而成的香濃餡料,香嫩多汁多層次。營養美味,是早餐、下午茶、野餐、開胃菜的最佳選擇! |
NT$80.00 |
菠菜乳酪古氏鹹派
純手工派皮以法國發酵奶油製成,在濃郁的蛋奶餡裡加入大量新鮮菠菜,大粒乳酪丁,再搭配胡椒提味,口感清爽不油膩,為怕胖的朋友準備一道清爽美味又營養的餐點! |
NT$80.00 |
甜塔 | |
草莓輕乳酪古氏甜塔
令人垂涎欲滴的草莓醬沉浸在香濃的乳酪餡裡,搭配酥脆奶油塔皮,再灑上鮮艷的玫瑰花瓣~ 每一口都充滿跟戀愛的心情一樣的幸福滋味。 |
NT$100.00 |
檸檬古氏甜塔
法式檸檬塔是法國經典甜點之一,古斯塔亨利採用法國直輸頂級諾曼地發酵奶油,臺灣當地檸檬,新鮮製作。 酥鬆的塔皮,酸酸甜甜的檸檬奶油內餡,灑上切碎的開心果仁,濃濃的檸檬香氣,銷魂難忘的好滋味! |
NT$100.00 |
藍莓杏仁古氏甜塔
「藍莓杏仁古氏甜塔」結合了四種口感層次,從最外層的類餅乾甜酥塔皮,到自製、刻意偏微酸的新鮮藍莓醬,然後鋪上堅果風味的杏仁奶油餡,最後擺上當季藍莓完成裝飾,這讓品嚐時的入口瞬間,鼻腔就迎來一陣新鮮藍莓的氣味,這不就是一種享受生活甜點的美好與幸福。 |
NT$100.00 |
覆盆子巧克力古氏甜塔
濃濃的比利時嘉麗寶巧克力,混合君度橙酒獨特的香氣,覆蓋在自製鮮乳優格覆盆子幕斯上,細膩滑順,在嘴裡很快化開來,搭配發酵奶油塔皮的酥脆型成對比的無敵口感。 |
NT$120.00 |
隨享盒 | |
古氏鹹派隨享盒
主廚專為鹹派愛好者推薦組合:蘑菇洋蔥古氏鹹派、鮭魚青花菜古氏鹹派、鮮蝦韭蔥古氏鹹派 |
NT$240.00 |
古氏甜塔隨享盒
主廚專為甜塔愛好者推薦組合:草莓輕乳酪古氏甜塔、檸檬古氏甜塔、藍莓杏仁古氏甜塔 |
NT$300.00 |
瑪克調 | |
阿娜娜瑪克調
阿娜娜是尤鳳梨已及椰奶為主要成份調製而成的瑪克調。「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒 (Cocktail) 的作法,但不使用酒精的調和飲料。古斯塔·亨利則以果汁為基底創造出各式輕調和飲料。透過不同的方式演譯果汁的各種變化與表現。除了果香,更多了豐富的層次感,飲一口,滿是芳香 |
NT$80.00 |
喜特檸瑪克調
喜特檸是尤綠檸檬已及煉乳為主要成份調製而成的瑪克調。「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒 (Cocktail) 的作法,但不使用酒精的調和飲料。古斯塔·亨利則以果汁為基底創造出各式輕調和飲料。透過不同的方式演譯果汁的各種變化與表現。除了果香,更多了豐富的層次感,飲一口,滿是芳香。 |
NT$80.00 |
以上資料僅供用戶參考不保證資料準確性