臻韓饌
| 縣市 | 台中市 | 區域 | 北區 |
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| 地址 | 台中市北區進化路280號, 404 Taichung City | ||
| 電話 | 網站 | ||
| 最後更新 | 12/11/2017, 8:32:46 AM | 版本 | 1 |
| 線上訂餐 |
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，線上訂餐外送到家！輸入優惠碼「afftweats10feb」還送100元現金折價券| 品項 | 價格,大小,特殊 |
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| 精選餐點 | |
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韓國部隊鍋
部隊鍋，又稱部隊火鍋，是一種類似西式砸鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後，由於戰爭導致物資短缺，駐韓美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材，被附近軍民拿來搭配辛辣的辣椒醬作底，以解決無肉之苦。時至今日，部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代食材【如即食麵】一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、蔬菜、培根、起士片、拉麵、年糕等。 |
NT$280.00 |
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石鍋拌飯
【牛肉 / 豬肉】韓國百年歷史的傳統米飯料理，上桌的石鍋拌飯顏色繽紛，材料有米飯、炒過並加上調味的各種蔬菜、牛肉、豬肉、雞蛋和特調辣醬。當然最重要的就是澆上一大瓢紅到發亮的韓國特調辣醬，這時就可用力、迅速的攪拌均勻，讓配料與辣醬充分沾著於米粒上，若喜愛鍋粑口感，可將米飯往鍋底向下壓得更密實，讓石鍋的溫度烘烤米飯。 |
NT$200.00 |
| 陶鍋燉肉 | |
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慢燉牛肋條鍋
附飯。用大火快炒牛肋條逼出牛油香氣，加入昆布、洋蔥、蒜頭、蘿蔔以及小火慢燉12小時，牛肋條軟嫩多汁入口即化，湯頭充滿天然的奶油香。加上蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國年糕片佐以韓國新鮮辣椒粉辣醬調味，即成一鍋營養又美味的極品鍋物。 |
NT$280.00 |
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馬鈴薯燉排骨鍋
附飯。精選豬排骨汆燙去血水，加入大塊馬鈴薯、昆布、洋蔥、蒜頭在用極小火慢燉12小時，豬排骨軟嫩多汁入口即化，湯頭濃郁不油膩。加上蔬菜、菇類、韓國冬粉、佐以韓國新鮮辣椒粉、辣醬調味，即成一鍋營養美味的飽足鍋物。 |
NT$280.00 |
| 韓國風味麵食 | |
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辣炒起司年糕QQ麵
以韓國最受歡迎、一定要吃的小吃「辣炒起司年糕」為底，加上韓國的特色拉麵，味道香濃的醬汁搭配QQ的年糕跟拉麵，讓人欲罷不能。 |
NT$200.00 |
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韓國炸醬麵
追韓劇一定知道的韓國炸醬麵，就算去了韓國也不一定吃的到。韓國炸醬麵的味道不同於台灣所有炸醬麵的味道，作法是炒香蒜末、洋蔥丁、豬絞肉、馬鈴薯丁，再加入韓國特殊黑嚕嚕的醬料拌炒，最後加入高湯燉煮而成。香氣濃郁黑嚕嚕的炸醬搭配Q彈的麵條，讓人一口接一口。 |
NT$180.00 |
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韓國泡麵
【牛肉 / 豬肉 / 海鮮】韓國泡麵是去韓國旅遊必帶的伴手禮，雖然在台灣超市都買得到，但內行人的人都知道外銷的味道跟韓國當地是不一樣的，而且只用熱水泡是不會熟的。 |
NT$160.00 |
| 燉鍋 | |
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豆腐鍋
附飯。【牛肉 / 豬肉 / 海鮮 / 蔬食】嫩豆腐、蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國年糕片、韓國魚板、海鮮、豬肉或牛肉加上韓國辣醬烹調而成，在打上一顆高優質雞蛋。 |
NT$220.00 |
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泡菜鍋
附飯。【牛肉 / 豬肉 / 海鮮 / 蔬食】韓國手工泡菜、板豆腐、蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國魚板、海鮮、豬肉或牛肉加上韓國新鮮辣椒粉與辣醬烹調而成。 |
NT$220.00 |
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辣雞肉鍋
附飯。使用無骨雞腿肉、蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國年糕片、加上韓國新鮮辣椒粉粉、辣醬烹調而成。 |
NT$250.00 |
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辣豬肉鍋
附飯。使用豬肉片、蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國年糕片、加上韓國新鮮辣椒粉粉、辣醬烹調而成。 |
NT$250.00 |
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辣牛肉鍋
附飯。使用牛肉片、蔬菜、菇類、韓國冬粉、韓國年糕片、加上韓國新鮮辣椒粉粉、辣醬烹調而成。 |
NT$250.00 |
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