加拿大黑熊有機咖啡 (台北大安店)


縣市 台北市 區域 大安區
地址 台北市大安區和平東路二段98號, 106 Taipei City  
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最後更新 3/16/2018, 9:59:54 PM 版本 1
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品項 價格,大小,特殊
有機純咖啡
鳴鳥有機
在有機咖啡莊園裡,沒有使用任何農藥和除草殺蟲劑,而用天然的生物控制方法來抵抗和治療病蟲害,於是處處生氣盎然,蟲鳴鳥叫不絕於耳,於是命名稱之鳴鳥。鳴鳥有機咖啡風味非常豐富且順口,以高級巧克力和可可為主要表現重點,非常適合Espresso,Latte,Cappuccino和其他各種的喝法,也就是說有了這款咖啡就可以經營一家Organic Coffee Shop了。
從 NT$90.00
洛磯山脈
取名自加拿大境內綿延壯闊的洛磯山脈,面積廣大的自然景觀渾然天成,沒有一絲都市的塵硝夾雜其中,使人不禁讚嘆起造物者的神奇,將大自然造的那麼美不勝收,似乎一切所有的俗世煩憂,頓時拋在腦後,此時此刻的心情非常平靜。咖啡風味明顯厚重,帶有明亮的煙燻口感,卻沒有一絲過度烘焙的碳焦味,在咖啡烘焙的表現上,法式烘焙是介於城市烘焙和義式烘焙之間,強調傳統咖啡的味道,又保留了不同精品咖啡的原味。
從 NT$90.00
黑熊有機
加拿大黑熊在原住民的觀念裡,它代表了崇高、信仰、力量以及擔任大自然裡的領導者。而在加拿大人重視保育的環境下,西岸黑熊的數目已不斷成長到到目前的120000多隻。我們頂級的烘焙師在這款咖啡上,要表現是讓幾種不同的有機咖啡豆,互相激盪出迷人的獨特口感。以甜美的巧克力與焦糖為主體,帶有淺淺香料、櫻桃和水果的味道,恰如其分的鋪陳出層次疊加的驚喜,尾韻綿長有剛剛好的煙燻感。
從 NT$90.00
綠色大地
綠色大地的名稱來自對加拿大西岸大自然美麗景色的讚嘆,尤其是綿延壯闊的洛磯山脈,處處都美的讓人屏息,在1984聯合國教科文組織將它列入了世界自然遺產的名錄。以中烘焙為主要表現的重點,烘焙較淺一般來說會有比較純淨的口感和清新的咖啡香氣,但也有可能會犧牲掉了咖啡的濃郁醇厚,不過,對於咖啡的喜愛本來就是因人而異,只要找到自己喜歡的咖啡,就是您的好咖啡!
從 NT$90.00
祕魯有機
祕魯一個孕育美洲古老文明的印加國度,在北部的亞馬遜河和Cajamarca區域,海拔1800以上的地方,由於日夜溫差大和有原始森林的遮陰,非常適合咖啡的生長。在這種得天獨厚的有利環境下,祕魯也成為全世界最大的有機咖啡生產國。這款有機咖啡豆是屬於Typica、Bourbon和Caturra的阿拉比卡種,香氣帶有巧克力和水果甜,油脂豐富且綿密,甜度很好,帶有傳統咖啡的煙燻口感,將咖啡的苦和甜度搭配的恰當好處。
從 NT$90.00
婆娑森林低咖啡因
採用加拿大卑斯省溫哥華鄰近高山最純淨的水源,進行專利的瑞士水處理法Swiss Water Process,生產出完全不含化學物質,趨近於零咖啡因的有機精品咖啡。在以往一般的低咖啡因咖啡往往給人的印象,是會喪失掉原有咖啡的大部分風味,我們烘焙咖咖啡師在這款低咖啡因咖啡的詮釋上,卻能充分表現出咖啡該有的基調,甜美、平順、豐富又均衡,更難得的是它也是有機認證咖啡!
從 NT$100.00
調味咖啡
拿鐵 從 NT$110.00
豆奶拿鐵 從 NT$110.00
卡布奇諾 從 NT$110.00
黑摩卡 從 NT$120.00
榛果拿鐵 從 NT$130.00
楓糖拿鐵 從 NT$140.00
海鹽楓糖拿鐵
L
NT$160.00
焦糖瑪琪朵 從 NT$120.00
焦糖拿鐵 從 NT$130.00
其他飲品
Rooibos 茶
M
NT$80.00
加拿大楓味紅茶
M
NT$90.00
楓糖奶茶 從 NT$80.00
巧克力 從 NT$110.00
黑嘉麗莓果潤氣茶
NT$100.00
檸檬果萊姆元氣茶
NT$100.00
美顏紅棗養氣茶
NT$100.00
牛蒡枸杞養生茶
NT$100.00
自烘蛋糕類
檸檬磅蛋糕 NT$60.00
有機咖啡磅蛋糕 NT$60.00
藍莓磅蛋糕 NT$60.00
巧克力布朗尼 NT$60.00
楓糖鬆餅
原味楓糖鬆餅
天然加拿大楓糖、有機驗證蛋、水手牌麵粉、無鋁泡打粉
NT$180.00
奶油楓糖鬆餅
天然加拿大楓糖、有機驗證蛋、水手牌麵粉、無鋁泡打粉
NT$180.00
草莓楓糖鬆餅
天然加拿大楓糖、有機驗證蛋、水手牌麵粉、無鋁泡打粉
NT$220.00
藍莓楓糖鬆餅
天然加拿大楓糖、有機驗證蛋、水手牌麵粉、無鋁泡打粉
NT$240.00
現烤三明治
蔬菜總匯三明治
醬料:風味青醬 / 烤紅甜椒醬 / 風乾番茄醬 / 墨西哥辣椒醬
NT$75.00
香腸總匯三明治
醬料:風味青醬 / 烤紅甜椒醬 / 風乾番茄醬 / 墨西哥辣椒醬
NT$79.00
鮪魚總匯三明治
醬料:風味青醬 / 烤紅甜椒醬 / 風乾番茄醬 / 墨西哥辣椒醬
NT$79.00
雞腿排總匯三明治
醬料:風味青醬 / 烤紅甜椒醬 / 風乾番茄醬 / 墨西哥辣椒醬
NT$85.00
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